Műkedvelő vagy sem? Szerintem a D10 kezelése semmivel sem nehezebb a d7-nél, legfeljebb kicsit más. Nekem a 10-es jobban tetszene, csak ne lenne ennyire kényes és bugos! Idegesít, hogy bizonyos beállítások kiszámíthatatlan részeken okozhatnak változásokat. Azért nem kell mindenkinek saját modulok fejlesztésébe kezdeni, mert sok kész modul van már a D10-hez és megtalálhatod ami neked kell. Én nem úgy fogalmaznék, hogy "fejlesztőknek jó csak", hanem inkább úgy, ha valaki maximálisan ki akarja aknázni a Drupalban rejlő lehetőségeket akkor jó ha ismeri a fontosabb programnyelveket és a kapcsolódó kódolási szabályokat! Persze nélküle is kiválóan lehet használni.
Parancssori vagy FTP? Valamit félreérthettél, mert mindkét módszer működik. Helyi szerveren érdemes parancssort használni, távolin meg úgysem kapsz parancssori hozzáférést a szolgáltatódtól. Én azt javaslom, hogy helyi szerverre telepítsd parancssorból, lehetőleg Linuxon és utána vidd át a távoli szerverre! Erre találsz sok leírást és videót.
A modulokat a törléssel valójában nem törlöd, mert a modul programállományai ottmaradnak a telepítés helyén. Valójában nem is törlés történik, hanem az adatbázisból és a Drupalba beépült helyekről eltávolítódnak a kapcsolódó adatok és beállítások, de maga a modul állománya ott marad és bármikor újra aktiválhatod, nem szükséges újra letöltened a modult csak bepipálod. A törléssel gyakorlatilag lekapcsolod a modult, de a korábbi, a modulhoz kapcsolódó beállításaid valószínűleg elvesznek, de ez nem biztos mert ez is a modul kódjától függ.